Узбек Коля

 

Элегантное заведение в центре Волгограда, где лучшие шеф-повара до совершенства тюнингуют блюда от куриной грудки до легендарного десерта «Павлова». Сдержанная и привычно-солидная атмосфера английского ресторана дополняется восточным гостеприимством и авторской интернациональной кухней.


В чем рецепт успеха ресторана? Конечно же, в правильных ингредиентах — уникальной кухне, непревзойденном сервисе, особой атмосфере, ну и, конечно же, вкусном фирменном стиле, какой мы и создали для Uzbek Kolya.   

stol-uk-menustol-uk-menu
stol-uk-docsstol-uk-docs

 

Объединив солидную английскую атмосферу, восточное гостеприимство и авторскую интернациональную кухню, у рестораторов получился интересный фьюжн, олицетворением которого стал английский бульдог в узбекской тюбетейке. Мы сложили из него оригинальный фирменный паттерн, в котором бульдоги превращаются в розы и наоборот.

При разработке фирменного стиля мы ориентировались на целевую аудиторию ресторана — успешных мужчин от 30 до 50 лет — для которых трапеза это не просто потребление, а целая эстетика и культура. Они знают толк в хорошей кухне, поэтому выбирают то заведение, где каждый визит — это порция удовольствия от выверенных рецептурных вариаций настоящих мастеров готовки. Элегантное сочетание традиционного цвета узбекской посуды — синего с бирюзой и медью задают нужный тон, он не слишком помпезный и чопорный, как Англия, но и не слишком яркий и броский, как Узбекистан. Золотая середина найдена.

stol-uk-foodstol-uk-food
food-11-plovfood-11-plov
uk-bottomuk-bottom